13. - 15. November 2018 // Nürnberg

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slow Brewing Das Brauen mit Zeit für Geschmack e.V.

Stieglbräugasse 18

85354 Freising

Bayern

Deutschland

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slowBrewer - MISSION & WERTE

Aus Leidenschaft für das Gute.

Die Vereinigung für herausragende Bierqualität

slowBREWER teilen die Leidenschaft für das Gute. Sie handeln aus der Überzeugung, dass Bierliebhaber mehr wollen – keinen Einheitsgeschmack, sondern herausragend gute, echte Biere und herausragende Brauereien, die mit vollem Bewusstsein an ihre Aufgabe herangehen. Gutes Tun schafft gutes Bier. Ein Lebensmittel für Lebensqualität, mit bestem Geschmack und einem richtig guten Gefühl beim Genießen.

Wie wir unsere Leidenschaft leben.


MIT ZEIT.
Das Brauen mit Zeit ist die gelebte Philosophie von slowBREWING. Im Gegensatz zu einer beschleunigten industriellen Massenproduktion bekennen sich slowBREWER zu einer langsamen Gärung und schonenden Reifung. Und das aus gutem Grund – neben der Verwendung reinster natürlicher Rohstoffe ist es vor allem der Faktor Zeit, der für den herausragenden Geschmack und die Bekömmlichkeit von slow Bieren sorgt.

GEKONNT.
Zertifizierte slowBREWER wissen was sie tun. Für herausragendes Bier verbinden sie traditionelle Brauverfahren mit höchstem brauwissenschaftlichen Know-how und modernster Produktionstechnik.

BEWUSST & FAIR.
slowBREWER produzieren Lebensqualität. Mit herausragenden Bieren und bewusstem, integren Handeln. Bewusst im Sinne der Umwelt und ihrer Region, bewusst im Sinne der folgenden Generationen und bewusst im Sinne einer fairen Zusammenarbeit mit Mitarbeitern und allen am Produktionsprozess Beteiligten.

ECHT & VERWURZELT.
slowBREWER lieben und schützen das Echte. Das Echte beginnt bei den reinen Zutaten und endet in Brauspezialitäten mit Individualität. Die regionale Verwurzelung spielt dabei immer eine Rolle. slowBREWER sind gewachsene Brauer, die ihre Leidenschaft für herausragendes Bier völlig unabhängig von Konzernen und deren Vorgaben leben. Das schützt vor Einheitsgeschmack und sorgt für die Vielfalt, die sich bewusste Bierliebhaber wünschen.

slow Brewing Das Brauen mit Zeit für Geschmack e.V. bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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