13. - 15. November 2018 // Nürnberg

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Erbslöh Geisenheim AG

Erbslöhstraße 1

65366 Geisenheim

Hessen

Deutschland

Telefon: +49(0)6722.708-0

Fax: +49(0)6722.6098

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Produkte von Erbslöh Geisenheim AG (5)

Beerzym

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CelluFluxx®

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FloraClair®

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Fructozym®

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KiGel®

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Seit der Gründung des Bereichs Getränketechnologie 1964 behauptet Erbslöh Geisenheim seine führende Stellung im Bereich Forschung und Entwicklung. So brachte der Spezialist für die Verarbeitung und Veredlung von fruchtbasierten Getränken in den letzten 50 Jahren viele wegweisende, innovative Produkte hervor. Doch fortschrittliche Ideen waren im Familienunternehmen Erbslöh schon lange davor stets die treibende Kraft in Richtung Zukunft.

Den Beginn machte schon viel früher der Mineraliengroßhändler C. H. Erbslöh. Er kaufte 1892 die Grubenfelder bei Geisenheim, um Kaolin – einen Füllstoff für die Papierherstellung – zu produzieren. Dieser Standort erwies sich wegen seiner Nähe zur damaligen Forschungsanstalt Geisenheim als äußerst günstig.

Konsequent neu gedacht, markierte eine weitere innovative Idee den Eintritt von Erbslöh in den Bereich der Getränketechnologie. Das Absorptionsvermögen von Bentonit und seine Fähigkeit, gelöstes Eiweiß in Fruchtsäften, Traubenmost und Jungweinen zu binden und durch Sedimentation abzutrennen, führten zur Entwicklung der „Geisenheimer Erde“. Dieses innovative Verfahren setzte sich schnell durch.

Mit der Gründung des Bereichs Getränketechnologie begann 1964 ein neues Kapitel der Firmengeschichte, das den Fortschritt in der Getränkeindustrie bis heute prägt – zunächst auf dem Gebiet der Vinifizierung, später auch bei der Herstellung von Fruchtsäften und Bier. Eine patentierte Aktivkohle-Granulierung, die Entwicklung von Reinzuchthefen, der Aufbau einer eigenen Enzym-Produktion sowie die stetige Erweiterung der Anlagen sind sichtbare Zeichen der erfolgreichen wirtschaftlichen Unternehmensentwicklung. Die Übernahme des etablierten Unternehmens La Littorale in Frankreich und schließlich die Gründung eines Tochterunternehmens in Spanien runden das internationale Profil ab.

Doch vor allem Forschung und Entwicklung und die enge Zusammenarbeit mit der Forschungsanstalt Geisenheim (heute: Hochschule Geisenheim University) kennzeichnen die Meilensteine der letzten 50 Jahre: Die Spezialhefe Oenoferm® Freddo zur Kaltgärung, das Patent für Kupzit®, die erste biozertifizierte Weinhefe Oenoform® Bio, die brandneue Hybrid-Hefe Oenoferm® X-treme oder AnGus1516® – das erste effektive Mittel gegen das Gushing-Phänomen bei Bier – sind nur einige Beispiele.

Die Fakten:

  • Gesellschafter: Erbslöh Geisenheim Holding GmbH
  • Vorstand: Erbslöh Geisenheim AG: Dietmar Hemmert, Dr. Jörg Möller
  • Aufsichtsratsvorsitzender: Dr. Hans-Georg Monßen
  • Mitarbeiter: 130
  • Sortiment: Spezialprodukte für die Getränkebehandlung

Erbslöh Geisenheim AG bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

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