13. - 15. November 2018 // Nürnberg

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Drustvo hmeljarev, hmelj. staresin

Mestni trg 7

3310 Zalec

Slowenien

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Halle

Der Verein slowenischer Hopfenpflanzer, Hopfenoberhäupter und Hopfenprinzessinnen promoviert slowenischen Hopfenanbau Zuhause und im Ausland und erhält und überliefert die Tradition jüngeren Generationen. In Slowenien werden der Hopfenoberhaupt und die Hopfenprinzessin traditionell alljährlich schon 51 Jahre lang ernannt. Der Verein feiert nächstes Jahr sein zehntes Bestandsjubiläum und hat 160 Vereinsmitglieder.

Der Hopfenanbau hat in Slowenien eine lange Tradition. Die ersten Pflanzungen wurden vor mehr als 130 Jahren in Savinja-Tal, in der Wiege slowenisches Hopfenanbaus, gepflanzt. Heutzutage wird der Hopfen von 136 Hopfen-Bauernhöfen auf 1.792 ha Hopfengärten angebaut und erreicht fast 3 % der Weltfläche.

Die slowenischen Hopfenpflanzer bauen mit Stolz unsere autochthone Sorte »Savinjski golding« an, die den Ruf des slowenischen Hopfens weit in die Welt trägt. Genauso sind wir stolz auf alle anderen slowenischen Sorten, die im slowenischen Institut für Hopfenanbau und Brauereiwesen in Žalec gezogen wurden. Mehr als 98 % unserer Anpflanzungen sind mit den slowenischen Sorten gepflanzt, und zwar mit der meist verbreiteten Aurora, dann folgen Celeia, Savinjski golding, Bobek, Dana und Styrian gold.  

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