13. - 15. November 2018 // Nürnberg

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Das Überkritische CO2-Verfahren ist die schonendste und zugleich flexibelste Form, die wesentlichen Hopfeninhaltsstoffe in natürlich-unveränderter Form zu extrahieren. Durch das völlig inerte Medium wird jegliche Reaktion mit und unter den Hopfenkomponenten verhindert.

HVG CO2-Extrakt: HVG CO2-Extrakt weist die unverfälschten Harz- und Aromakomponenten des Naturhopfens auf. Er ist leicht zu transportieren und zu lagern und zeichnet sich durch hohe Produktstabilität aus.

HVG CO2-Extrakt F: HVG CO2-Extrakt F bietet Ihnen durch ein fraktioniertes Verfahren, die unabhängige Gewinnung der Aroma- und Bitterkomponenten und deren getrennte Dosage im Sudhaus.

Extrakte liefern wir in Dosen von 1 bis 5 kg und in Fässern bis zu 200 kg für die automatische Dosierung.

HVG-Pellets

LOGO_HVG-Pellets

Naturhopfen

LOGO_Naturhopfen

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