13. - 15. November 2018 // Nürnberg

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Wir sind verpflichtet, den Verkauf von Brennereien zu melden. Ohne Brennrecht ist auch im Hobbybereich keine Destillation möglich. Bereits Blasengrößen ab 0,5l Füllmenge sind überwachungspflichtige Geräte und müssen gemeldet werden.

Jedoch gibt es in einigen Bundesländern 50l Brennrechte. Man darf als Besitzer eines solchen Brennrechts im Jahr 50l reinen Alkohol unter Abfindung brennen. Diese Brennrechte kann man erhalten, wenn man genügend eigene Obstbäume besitzt und sozusagen ein wirtschaftliches Bedürfnis nachweist. Haben Sie Interesse? Fragen Sie uns.

Ohne größeren Aufwand ist es ebenfalls möglich reine Geistblasen zu betreiben, bei denen bereits versteuerter Alkohol z.B. mit Himbeeren zu Himbeergeist veredelt wird. Auch hier helfen wir Ihnen bei Interesse gerne mit den nötigen Informationen weiter.

Ein Füllinhalt von 5l bis 100l kennzeichnet unsere Brennereien für den Hobbybereich oder auch das 50l Kontingent.

Ansonsten erfüllen diese Brennereien alle Erwartungen wie sie auch an die großen Brennereien gestellt werden.
  • Hergestellt nach der europäischen Druckgeräte-Richtlinie 97/23/EG mit CE Prüfzeichen.
  • Die gesamte Anlage ist zur Vermeidung von korrosions- und reparaturanfälligen Stellen ohne jegliche Weich- und Hartlötnähte gebaut.
  • Sämtliche Kupferteile sind in massiver, harter und gefügeverdichteter Struktur mit spiegelglatter, hochglanzpolierter Oberfläche (entspricht Hammerschlag-Qualität) gefertigt.
  • Die Anlagen enthalten wie alle Anlagen die gesamten vielfach patentierten Innovationen von Kothe für effektives und energiesparendes Erhitzen, patentierte und bewährte Aroma- und Alkoholkonzentration, maximale Kupferoberflächen, effektive Kühlung, leichte Reinigung. Kurz perfekte Destillationstechnik für perfekte Destillate.
  • Zubehör wie z.B. Rührwerk, Spülsystem, Steuerung etc. sind auch für diese Anlagen möglich.

Kleinbrennerei Modellreihe K 800

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Kothe Exclusiv - ein völlig neues Brennerei-Design

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Trestertechnologie

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Verschluss-Brennereien von Kothe

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