13. - 15. November 2018 // Nürnberg

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Qualitätsmanagement und Labors

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AVANGARD MALZ verfuegt ueber ein zertifiziertes Qualitaetsmanagement System nach ISO9001 Standard. Die Produktion der Nebenprodukte Malzkeime und Sortiergerste erfolgt nach den Vorgaben der IFSA, dokumentiert durch die IFIS Zertifizierung und Registrierung bei Q&S.

Jeder Betrieb verfuegt ueber ein komplett ausgeruestetes Labor fuer die gaengigen Gersten- und Malzanalysen nach MEBAK und ANALYTICA EBC.

Das Zentrallabor in Gelsenkirchen verfuegt ueber eine Kleinmaelzung und weitere Geraete zur Spezialanalytik wie Elektrophorese oder ELISA. Alle Labors nehmen an den Ringanalysen der VLB Berlin teil und sind in das MAPS System integriert.

Braumalz

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