13. - 15. November 2018 // Nürnberg

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Craftmate

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Krones Dosenfüller Craftmate

Der neue Freund der Craft Brewer

In den letzten Jahren ist die Anzahl der Craft Brauereien weltweit stark angestiegen. Besonders in Nordamerika boomt dieses Segment. Ein Teil dieser neuen Brauereien investiert inzwischen auch in eigene Abfüllanlagen, wobei Bier in Dosen eine große Rolle spielt. Diese Entwicklungen sind der Grund für die Erweiterung des Krones Füller-Portfolios um einen Craft-Beer-Dosenfüller für den niedrigen Leistungsbereich. Der modular ausgelegte und als volumetrischer Füller mit 24 Füllventilen konzipierte Craftmate stellt als eigenständige Maschine eine Erweiterung des Krones Portfolios dar. Der Teilkreisdurchmesser liegt bei 1.080 Millimetern. Er ist geeignet sowohl für kleine als auch für Craft-Brauereien.

Craftmate überzeugt durch hohe Flexibilität für die Anwender. Der Füller ist ausgelegt für die Abfüllung von Dosen im Standardformat 211/202, kann optional aber auch für die Formate 204/202 bis 300/209 eingerichtet werden. Je nach Dosenvolumen und Produktparametern liegt die Maschinenleistung zwischen 6.000 und 18.000 Dosen in der Stunde.

Die Neuentwicklung ist in einigen Punkten bewusst einfacher gestaltet als die bisher bekannten Dosenfüller von Krones. So werden bei der Reinigung die CIP-Kappen manuell eingesetzt und eine automatische externe Schaumreinigung oder eine Heißwasserabschwallung ist optional integrierbar.

Dank seiner innovativen Technik kann erstmals ein Füller ohne Hubkurve betrieben werden. Eine Reduzierung von Bauteilen und ein leichterer Zugang zu der Maschine sind die Folge. Durch diese offene Gestaltung lässt sich der Füller auch einfach reinigen. Dabei ermöglicht eine schräge Tischplatte, dass die Reinigungsmedien über einen definierten Ablauf abfließen können. Stehende Flüssigkeiten werden dadurch vermieden.

Keinen Abstrich macht der neue Dosenfüller bei den hohen Anforderungen an Sauerstoffaufnahme, Füllgenauigkeit, CO2-Verbrauch und Hygiene. Craftmate steht hier den Hochleistungsfüllern in nichts nach. Der Kunde erhält eine Maschine in bewährter Krones Qualität mit dem dazugehörigen Service.

Um die Transportkosten gering zu halten haben die Entwickler bei Krones ergänzend darauf geachtet, dass der Craftmate, zusammen mit dem Verschließer, in einem Seecontainer verschifft werden kann. Der Anwender erhält so eine Maschine „out of the box“ für den Einstieg ins Brauwesen. Für weitergehende Anforderungen im höheren Leistungsbereich stehen wie gewohnt die vorhandenen Krones Dosenfüller zur Verfügung. 

Bereits acht Craft Breweries haben einen Craftmate bei Krones in Auftrag gegeben, davon drei in den USA, zwei in Kanada und drei in Europa.

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