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12. - 14. November 2019 // Nürnberg

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Aussteller & Produkte BrauBeviale 2018

AEB SPA

Via Vittorio Arici, 104 - San Polo

San Polo

25134 Brescia BS

Italien

Telefon: +39.030.23071

Fax: +39.030.2307281

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Produkte von AEB SPA (5)

AEB REINIGUNGSMITTEL

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AEB ENZYME

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AEB AUSSTATTUNG UND FILTRATION

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AEB STABILISATOREN, TANNINE, KLÄRMITTEL, ANTI-SCHAUM MITTEL

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AEB HEFEN UND NÄHRSTOFFE

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AEB ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Biotechnologie, Verarbeitungsprodukte, Equipment und Reinigungsmittel für die Produktion und die Verarbeitung von Bier, Wein, Saft, Cidre und anderen alkoholischen oder nicht-alkoholischen Getränken.

Der Bereich der AEB-Produktion erstreckt sich über die gesamte Bierproduktion, beginnend bei den Rohmaterialien bis hin zur letzten Stabilisierung. Das exklusive Ziel der AEB ist es, die Qualität des Endproduktes zu verbessern, mit den Eigenschaften der Rohmaterialien zu harmonisieren und die Verbesserung der technischen Entscheidungen der Brauerei. Ob Kleinbrauereien, oder große Brauereien, wir haben stets die beste Lösung für Sie.

Dank der langjährigen Erfahrung und des Know-Hows der AEB, können wir eine Reihe an Verarbeitungshilfen für die Verbesserung der Qualität und der Hefe für den gesamten Produktionsprozess anbieten. Im Brauhaus arbeiten wie, um den Geschmack und die kollodiale Stabilität mit innovativen Hilfsmitteln zu verbessern. Mit der Produktion und Vermischung verschiedener Enzyme können wir dazu beitragen, die meisten Probleme bezüglich Malzqualität und Hefe zu verbessern.

Durch die Auswahl der besten Hefestämme auf dem Markt bieten wir die Produktion sämtlicher Biertypen an. Auf spezifische Fragen, haben wir immer Antworten: High-Gravity-Brauen, Verbesserung der Gärung, Überschäumung, glutenfreies oder low-cost-Bier. Mit jahrelanger Erfahrung im Bereich der Filtrierung bieten wir die beste Kieselgur-freie Filterhilfe auf dem Markt an, was die Produktion und die Qualität steigert und das Risiko für die Mitarbeitersicherheit verringert. Außerdem bieten wir Schmieröl auf dem neuesten Stand der Technik an, das den Wasserverbrauch drastisch reduziert und die Qualität der Verpackungslinie verbessert.

Das hoch innovative Equipment wird von Innotec verwaltet, Teil der AEB-Gruppe und führendes italienisches Unternehmen, das im Bereich Mikrofiltrierung und maßgeschneiderte Lösungen für den Getränkesektor spezialisiert ist. Sein Bereich beinhaltet Mikrofiltrierungsanlagen (automatisch und manuell), Gehäuse, Filterkartuschen, Inline-Dosierungs-Systeme, Messvorrichtungen (NTU, Sauerstoff, CO2, Brix), Zusatzsystem für CO2, Sauerstoff-Abziehsystem, PDS-System für Liquidhandling, Wärmeaustauscher und Pasteurisatoren und Pulversolubisierung

Was die AEB auszeichnet ist auch ihr Angebot an hoch innovativem Zubehör und Hygienelösungen: Maschinen für die Heferehydration, für Wasch- und Reinigungsvorgänge, CIP-Systeme, Dosierer, Filtergehäuse und Filterkartuschen sind nur einige unserer Bandbreite an Produkten, die eigens von unserer Maschinenbauabteilung entworfen wurden. Mit unserer Innovation und R&D bieten wir Brauereien auch effiziente Abfallverwerfungssysteme an.

Neue Rezepturen – wie auch spezifische personalisierte Lösungen für unsere anspruchsvollsten Kunden – werden jederzeit entwickelt, um sämtlichen Forderungen nachzukommen.

AEB hat ein modernes Produktrückverfolgungssystem, welches an die Qualität der Kontrollsysteme der großen Lebensmittelindustrien angepasst ist, und somit die Einhaltung der internen Vorgaben UNI EN ISO 9001:20082015, UNI EN ISO 14001:20042015 und OHSAS 18001:2007 erleichtert.

Der Support der AEB wird in jedem Moment und in jedem kritischen Stadium der Produktion garantiert und gibt unseren Kunden die Sicherheit, dass jede mögliche Variation begegnet werden kann. Die hohe Kundenanpassung und ein hohes Wertebewusstsein sind auf Grund eines gut ausgebildeten Temas möglich, welches ein 360 Grad rundum Service garantieren.

AEB hat ihre Basis in fünf Kontinenten und bietet mit einen 8 Produktionszentren, 13 Geschäftsbüros, 12 Foschungs- und Entwicklungslabors und Qualitätskontrolllabors, und 250 Mitarbeitern im Customer Service einen gut ausgebauten Service an. Das verzweigte Network wird durch unsere aktive Kollaboration mit den prestigereichsten Universitäten und Forschungsinstituten weltweit gefördert.

AEB SPA bietet Ihnen Produkte aus diesen Produktgruppen:

BrauBeviale

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