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12. - 14. November 2019 // Nürnberg

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Aussteller & Produkte BrauBeviale 2019
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Brewster „Beacon“ 30L Brauanlage

Maischen, Läutern und Kochen. Der Brewster ist ideal für Einsteiger und erfahrene Brauer, die mühelos 30L Bier mit einem einzigen System brauen möchten.

Die „All-in-one“ Brauanlage wurde von dänischen Craft Brauern vor 10 Jahren entwickelt, um Anfänger und erfahrene Hobbybrauer die Möglichkeit zum eigenen Experimentieren mit neuen Rezepten zu ermöglichen.

Die Anlage wurde nun vollständig überarbeitet und vereint das Beste der bisherigen Brewster Generationen mit aktuellen Verbesserungsvorschlägen unserer Hobbybrauer.

Hauptmerkmale:

  • Füllstandanzeiger zum einfachen und genauen Ablesen der Flüssigkeit im Braukessel
  • Bodenfilter bedeckt ganzen Boden & optimiert das Ausschlagen bis zu 50%
  • Würze wird innerhalb 3 Minuten aus dem Brewster gepumpt
  • Bis zu 9kg Malzschüttungen
  • Pumpe saugt direkt von unten durch den Filter und gewährleistet volle Leistung beim Ablassen der Würze
  • Läuterbottich mit Sieb kann auf zwei unterschiedliche Höhen angehoben werden
  • Erhöhte Malzkapazität durch verlängertes Überlaufrohr
  • Würzekühler kühlt 25L Würze auf 26 °C innerhalb 14 Minuten
  • Würzekühler + Zubehör für sofortigen Wasseranschluss

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