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28. - 30. November 2023 / Nürnberg, Germany



Neues Datum: BrauBeviale 2023: 28. - 30. November 2023. Weitere Informationen finden Sie hier.

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Das Werkzeug für Winzer, Sommeliers und Weinkenner.

Mobil auf Verkostungen, im Keller und bei der Analyse.

Robust und praktisch – verwendbar in jedem Glas.

Dieser Bukanter ist speziell für die Anforderungen einer Weinverkostung entwickelt worden. Der Wein erhält im Bukanter einen sehr kurzen und intensiven Luftkontakt, so daß die Aromen aktiv entfaltet werden, der Wein aber nicht geschädigt wird. Durch die Verstärkung der Aromenstruktur sind Sie in der Lage, Weine auch bei Lagertemperatur sensorisch zu beurteilen und Geruchsnuancen zu finden, die bei normalem Schwenken im Glas nicht hervortreten. Der Aufbau erlaubt die Anwendung in jedem Wein- oder Verkostungsglas. Die für jedes Glas typische Aromenstruktur bleibt erhalten. Durch die einfache Reinigung und die mobile Einsetzbarkeit wird der Weinbukanter zum idealen Werkzeug im Keller, auf Messen und Verkostungen.

Mit dem Weinbukanter erkennen Sie Weinfehler sehr früh noch unterhalb der Geruchsschwelle und haben so mehr Zeit für Korrekturen. Kalte Weine stellen kein Problem mehr für die Verkostung des Buketts dar, die Aromen werden aktiv befreit. Zur Bukettverkostung ist nur eine minimale Menge Wein nötig, der Verlust ist gering.

Weitere Informationen

Der Weinbukanter ist folgenden Produktgruppen zugeordnet:

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