QUANTOR-KREYER

Der kleine, kompakte Kühler MiniCHILLY aus Edelstahl ist eine ideale Lösung für Mikro- und Hobbybrauer sowie für kleinere Weinbaubetriebe, die nur Kälte benötigen.

Die Geräte der MiniCHILLY -Reihe sind in zwei Ausführungen erhältlich:
Als Version ‚Standard‘ mit einem thermostatischen Regler, einem Wassertank sowie einer Tauchpumpe mit Rührwerk und als Version ‚SB-Comp‘ mit Kältekreislauf mit integriertem Wassertank, in den einzeln geregelte Tauchpumpen eingesetzt werden können.

Der MiniCHILLY ist unter Einsatz von Glykol in der Lage, Kühlwasser auf bis zu -6 °C abzukühlen. Wegen der unkomplizierten Konstruktion ist das Gerät leicht zu füllen und zu installieren.

Bei 0 °C Wassertemperatur bildet sich eine Eisbank, welche eine zusätzliche Kälteleistung bereitstellt und eine konstante Kühltemperatur über einen längeren Zeitraum ermöglicht. Eine zusätzliche Edelstahlspirale zur direkten Kühlung von Flüssigkeiten ist als Option erhältlich und jederzeit nachrüstbar.

Die Geräte sind in vier Größen erhältlich MiniCHILLY 03 / 05 / 09 / 17, mit Kühlleistungen von 0,3, bis 1,7 kW.

Merkmale
• Mediumvorlauftemperaturen von -6°C bis +30°C
• Umgebungstemperaturen von +10°C bis +32°C
• Umweltfreundliches Kältemittel R290 - mit niedrigem GWP
• Eisbankbildung bei Wassertemperatur von 0°C
• Edelstahlspirale zur Direktkühlung optional erhältlich (für MiniCHILLY – Standard)
• SB-Regelungsset optional erhältlich (für MiniCHILLY SB-Comp)

Der Kompaktkühler ModuCHILLY ist aus Edelstahl gefertigt und stellt eine flexible Lösung für kleinere und mittlere Brauereien und Weingüter dar, die nur Kälte für Ihre Anwendungen benötigen.

Die Besonderheit des ModuCHILLY ist sein modulares Konzept: Das Gerät kann wahlweise mit einem, zwei oder drei Kältemodulen ausgestattet werden. Jedes Modul verfügt über eine Kälteleistung von 3 kW, so dass der ModuCHILLY eine Leistungsspanne von 3 kW bis 9 kW Kälteleistung abdecken kann. Die fehlenden Module bis zur Vollausstattung sind jederzeit und sehr leicht nachrüstbar, so dass für den Anwender auch nach der Erstanschaffung eine sehr große Flexibilität besteht. Ideal also auch für Betriebe, die sich gerade im Aufbau befinden und noch wachsen möchten.

Bei 0 °C Wassertemperatur bildet sich eine Eisbank, welche eine zusätzliche Kälteleistung bereitstellt und eine konstante Kühltemperatur über einen längeren Zeitraum ermöglicht. Der ModuCHILLY ist unter Einsatz von Glykol in der Lage, Kühlwasser auf bis zu -6 °C abzukühlen.

Eigenschaften
• Modulares Konzept - bis zu drei Kältemodule (je 3kW) möglich
• Mediumvorlauftemperaturen von -6°C bis +30°C
• Umgebungstemperaturen von +10°C bis +32°C
• Umweltfreundliches Kältemittel R290 - mit niedrigem GWP
• Eisbankbildung bei Wassertemperatur von 0°C

Die Anlagen der Typenreihe Chilly MAX zeichnen sich vor allem durch ihre kompakte Bauweise und einfachste Installation aus. Sie sind auf Rollen fahrbar und dadurch sehr flexibel einsetzbar. Sie sind mit einem vollhermetischen Kompressor sowie einem kompletten Kühlwasserkreislauf mit Wassertank und Kreiselpumpe ausgestattet. Zusätzlich enthalten die Chilly MAX-Geräte einen Elektroheizstab, der im Edelstahltank integriert ist und der auch das Erwärmen von Gebinden ermöglicht.

Die Geräte der Chilly MAX-Baureihe sind mit einem Micro-Channel-Verflüssiger ausgestattet, der einen effizienteren Wärmetransfer ermöglicht. Zudem wird durch den oben angebrachten Lüfter und durch die einfach abnehmbaren Seitenwände die Wartung vor Ort erleichtert.

Erhältlich sind diese Geräte in drei Größen - Chilly MAX 50 / 90 / 110 -, mit Kühlleistungen von 6,4 - 12,7 kW. Die Anlagen der Typenreihe Chilly MAX sind die ideale Lösung für kleine und mittlere Weingüter, Brauereien und sonstige Betriebe in der Getränkeindustrie, die sowohl Kühlen als auch ab und an Heizen möchten.

Eigenschaften
• Mediumvorlauftemperaturen von -10°C bis +40°C
• Umgebungstemperaturen von +10°C bis +42°C
• Kältemittel: R410A
• Anlage auf Rollen fahrbar
• Hocheffizienter Micro-Channel-Verflüssiger

Diese Produktgruppe der luftgekühlten Kälteanlagen mit integrierter Wärmepumpe vom Typ QUANTOR PRO wurde speziell für die Getränkebranche entwickelt. Sie sind die Antwort für Wein-, Bier- und Getränkehersteller, die in ähnlichem Maß Kälte und Wärme für die Temperaturkontrolle und sonstige Anwendungen benötigen.

Diese Gerätegruppe ist mit einer umfassenden Standardausstattung versehen: Integrierte Wärmepumpe (reversible Ausführung), Low Temp-Option für niedrige Vorlauftemperaturen bis -10 °C, drehzahlgeregelte Lüfter, Verflüssiger-Schutzgitter, Schwingungsdämpfer zur Aufstellung. Ein Pufferspeicher aus Edelstahl sowie die zugehörige Umwälzpumpe - ab Werk integriert ! - runden die Ausstattung ab. Die QUANTOR-Anlagen sind zur Außenaufstellung vorgesehen.

Die Geräte sind in fünf verschiedenen Größen erhältlich – Q151R / Q181R / Q241R / Q352R / Q452R -, mit Kühlleistungen von 15 bis 45 kW.

Die QUANTOR PRO decken somit die gesamte Bandbreite an Anwendungsmöglichkeiten in der Wein-, Bier und Getränkeindustrie ab, z. B. Kaltvergärung, Würzekühlung, Kaltmazeration, Weinsteinstabilisierung (Soletemperaturen bis -10°C möglich), Erwärmung des stabilisierten Weines bzw. Kaltlagerung des Weines vor dem Abfüllen, Temperierung der Flaschenlager und anderer Räume.

Eigenschaften
• Umfassende Standardausstattung
• Reversible Ausführung - Wärmepumpenausführung
• Wassertank aus Edelstahl
• Für niedrige Mediumvorlauftemperaturen bis -10°C
• Kältemittel: R410A

Die Temperaturregler der FermLine-Serie dienen zur Messung und Regelung der Temperatur. Das Doppeldisplay der Regler ermöglicht die getrennte Anzeige der aktuellen Tanktemperatur (Ist-Temperatur) sowie der vorgegebenen Soll-Temperatur. Außerdem wird über eine LED-Anzeige der jeweilige Arbeitsmodus des Reglers angezeigt: Kühlen oder Heizen.

Alle Temperatureinstellungen können entweder am Regler selbst vorgenommen werden oder optional über die Ferm-Software vom Server-PC im Büro aus bzw. von unterwegs mit Labtop oder Mobiltelefon über das Internet.

Die FermLine-Regler sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich:

- Einzeltanktemperaturregler FermFix:
- Mit integriertem Temperaturfühler zur Anbringung direkt am Tank über eine Tauschafthülse
- Mit PC-Schnittstelle

Einzeltanktemperaturregler FermFlex – Standard
- Montiert auf Edelstahlplatte mit Aufhängehaken zur Anbringung am Tank selbst oder in dessen Nähe
- Temperaturfühler in verschiedenen Längen optional erhältlich
- Mit PC-Schnittstelle

Einzeltankregler FermFlex-Mobil
- Komplettsets montiert auf Edelstahlplatte mit Aufhängehaken, für den mobilen Einsatz an wechselnden Tanks, in zwei Varianten:
- FermFlex-Mobile-S mit Magnetventil, Schmutzfänger, Magnetventilstecker, Temperaturfühler und Transformator.
- FermFlex-Mobile-M mit motorisiertem Ventil, Temperaturfühler und Transformator.

Zentraler Steuerschrank FermFlex-Box
- Zur zentralen und übersichtlichen Regelung der Gärtemperatur an einem einzigen Ort
- Schränke für bis zu 10 / 20 / 30 Regler erhältlich
- Temperaturfühler in verschiedenen Längen optional erhältlich
- Mit PC-Schnittstelle