Wellmann Anlagentechnik GmbH

Wellmann CO2-Rückgewinnungsanlagen werden speziell für kleinere, mittelständische Brauereien entwickelt, um eine kontinuierliche und autarke Versorgung mit CO2 in Getränkequalität zu gewährleisten. Wir bieten eine Reihe von Optionen, von konventionellen CO2-Rückgewinnungsanlagen bis hin zu Anlagen mit den neuesten Technologien. Unsere Anlagen sind stets individuell genau auf die kundenspezifischen Bedürfnisse zugeschnitten. Wir gestalten den Rückgewinnungsprozess ganz nach den jeweiligen spezifischen Anforderungen und Platzressourcen. Für eine nachhaltige, ökonomische und ökologische Zukunft.

Eine der Grundkomponenten in unserem Baukasten für den Anlagenbau im Brauereisektor sind Wellmann CIP-Anlagen zur separaten oder kombinierten Tank- und Rohrleitungsreinigung. Unsere CIP-Anlagen sind für einen prozesssicheren Betrieb entwickelt und decken höchste Hygiene- und Qualitätskriterien.

Sämtliche Ausführungen von manueller bis vollautomatischer Bedienungsweise sind erhältlich. Ebenso verfügbar sind Anlagen mit Stapeltanks oder Ein-Tankanlagen zur verlorenen Reinigung. Ausgeführt werden die Units mit einer, zwei oder mehr Reinigungsschienen zur Kalt- oder Heißreinigung.

Der Aufbau und die Anbindung von Tanklagern im Gär-, Lager- und Drucktankkellerbereich der Brauerei ist eines der wichtigsten Aktionsfelder von Wellmann Engineering. Innovativ, maßgeschneidert und betriebssicher. Eigens gefertigte Tanks und Tanklager sind von höchstem Qualitätsstandard. Planung, Fertigung, Aufbau und Inbetriebnahme – alles erfolgt aus einer Hand: Von der Anbindung der Tanks an Zentralpaneelen über halbautomatische Schwenkbogenlösungen bis zu vollautomatischen Doppelsitzventilknoten decken wir das gesamte Spektrum zur Tanklagerhandhabung ab.

Die Versorgung mit sämtlichen erforderlichen Medien vervollständigt unser Angebot sowie der komplette Rohrleitungsbau.

Eine besondere Spezialität unseres Angebotes sind individuelle Paneel-Systeme und Ventilblöcke für einen bestehenden und neuen Prozessablauf. Dabei sind wir Hersteller -unabhängig und können in jeder bestehender technische Infrastruktur unsere
Systeme errichten. Von der Anbindung der Tanks an Zentralpaneelen über halbautomatische Schwenkbogenlösungen bis zu vollautomatischen Doppelsitzventilknoten decken wir das gesamte Spektrum der Tanklagerhandhabung hiermit ab.

Als Kernstück der Bierherstellung kommt den Hefereinzuchtanlagen eine besondere Bedeutung zu. Im Bereich Hefemanagement sind bei uns Prozessanlagen zur Hefeernte, Hefepropagation, Assimilation und Hefegabe als geschlossene Systeme erhältlich.
Individuell geplant und maßgeschneidert ausgeführt von einem Team aus Spezialisten.

Die Planung, Fertigung, Lieferung, Montage und Inbetriebnahme erfolgt durch ein erfahrenes Team aus einer Hand. Auch bieten wir kundenspezifische Automatisierungslösungen für diesen Bereich an.

Wellmann Automatisierungskonzepte sind für sämtliche flüssigen Produkte in der Lebensmittel-, Getränke- und pharmazeutischen Industrie ausgelegt. Zuverlässigkeit, optimale Prozessparameter, innovative Konzepte, bedienerfreundliche Benutzeroberflächen sowie funktionale Sicherheit sind die Grundlagen für eine optimale Automationslösung.

Das Team aus Verfahrens- und Prozessingenieuren und Automatisierungsexperten sichert komplexe Prozesse von der Beratung, Konzepterstellung über IT Consulting bis zum After-Sales-Service alles aus einer Hand.

Auch können unsere Systeme in bestehende Infrastrukturen integriert werden.