MACHEREY-NAGEL

Der Test für Bittereinheiten ist angelehnt an die MEBAK Methode. Die Iso-Alpha-Säuren werden mithilfe eines unpolaren Lösemittels aus der Bierprobe durch Schütteln extrahiert. Das angereicherte Lösemittel wird bei 275 nm photometrisch ausgewertet. Der Test besticht durch eine einfache Handhabung. Die Ausschüttelzeiten wurden optimiert. Die große 16 mm Küvette erlaubt ein einfaches Abpipettieren der unpolaren Phase. Das Lösemittel ist in der Küvette vorgelegt und kann auch in dieser wieder entsorgt werden. Das Photometer UV/VIS II birgt kostenlose Softwarefunktionen zum hinterlegen eines Chargenabhängigen Blindwerts. Der Test wurde in einer breiten Auswahl an Brauereilaboren vorab getestet und bringt übereinstimmende Ergebnisse mit der MEBAK Methode.

Der Test ist angelehnt an die MEBAK Methode. Das Destillat einer Bierprobe wird auf vorhandene Vicinale Diketone überprüft. Diese reagieren zu einem Chinoxalin-Derivat. Die Auswertung erfolgt bei 335 nm. Der Test ist einfach durchzuführen und führt zu sicheren Ergebnissen. Die große 16 mm Küvette erlaubt eine tiefere Messgrenze als herkömmliche Schnellteste und deckt damit besonders gut den für die Brauereien wichtigen Messbereich ab. Die Dosierung der Trockenreagenz erfolgt über eine gefriergetrocknete Nanofix Kapsel, welche eine lange Haltbarkeit gewährt. Zusammen mit der Vordossierten Reagenz bietet der Test maximale Anwendersicherheit. Die Entsorgung der Reaganzien erfolgt in der verbrauchten Küvette, welche unkompliziert zurückgenommen wird.

Der chemische Sauerstoffbedarf (CSB) ist einer der wichtigsten Parameter für die Bewertung von industriellen und kommunalen Abwässern. Als kumulativer Parameter bestimmt der CSB alle im Wasser vorhandenen chemisch oxidierbaren Bestandteile. Dazu gehören also nicht nur biologisch abbaubare Stoffe (wie beim BSB5), sondern auch chemische Verbindungen, die nicht durch biologische Oxidation bestimmt werden können (z. B. Stickstoffverbindungen wie Nitrite). Er hat außerdem den Vorteil, dass er im Vergleich zum BSB schneller verfügbar ist. Der CSB zeigt die Verunreinigung einer Wasserprobe an. Er wird daher auch als Bewertungsparameter zur Ermittlung von Verschmutzungseinheiten bei Einleitungen nach dem Abwasserabgabengesetz verwendet. Per Definition (ISO 15705) ist der CSB die Sauerstoffkonzentration, die der Masse an Kaliumdichromat entspricht, die bei der vollständigen Oxidation der in der Wasserprobe vorhandenen organischen Stoffe verbraucht wird. Als Hilfsreagenzien sind Quecksilbersulfat und Silbersulfat sowie Schwefelsäure aufgeführt.

Chlordioxid gilt als eines der häufigsten eingesetzen Desinfektionsmitteln im Trink- und Brauchwasserbereich. Die Reaaktionsfreude und der schnelle Zerfall des Moleküls macht eine Messung an der Probenahmestelle notwendig. Mit einem portablen Photometer PF12+ kann der Chlordioxid Wert an der Dosieranlage bestimmt werden. Der Rundküvettentest ist besonders einfach zu handhaben und minimert den Anwenderfehler auf ein Minimum. Der Messbereich ist optimal, um Anlagen am Trinkwassergrenzwert einzustellen.

Das Spektralphotometer NANOCOLOR UV/VIS II ist ein hochpräzises Messinstrument für die Analytik in allen Bereichen der Wasser- und Abwasseranalytik. MACHEREY‑NAGEL revolutioniert mit diesem neuen Spektralphotometer die tägliche Laborarbeit und verbindet hochwertige High-Tech-Komponenten mit herausragender Benutzerfreundlichkeit.