Bukanter GbR

Die "Essenz des Bieres" zur Herstellung von Eisbock:
Ein Eisbock war schon immer etwas Besonderes. Mit der Essenz des Bieres holen Sie diese Tradition ins Zentrum einer geselligen Runde. Tiefgekühlt hat sich das Bier in der Flasche nach einem Tag in Eis verwandelt. Das Austreiben aus dem Eisblock ist ein Erlebnis, das gerne in Gesellschaft zelebriert wird. Der Geschmack des Eisbocks, der schon beinahe an einen Likör erinnert, lässt Ihre Geschmacksknospen tanzen.
Die Essenz präsentiert Ihnen die Biere in völlig neuer Intensität, trotzdem bleibt der Charakter des Grundbieres klar erkennbar. Als Digestiv ist Ihr Eisbock ein würdiger Abschluss eines geselligen und geschmackvollen Abends.

Wir bieten die Essenz des Bieres in 3 unterschiedlichen Größen an:
in der kleinen Flasche haben 0.75 L Platz, in der mittleren 1.5 L und in der großen 3 L. Im Set enthalten sind jeweils die Flasche mit Deckel und die dazu passende Karaffe.
Die Flaschen müssen aufrecht im Gefrierfach stehen.

Der Kugelbukanter - unsere Geruchslupe:
Zelebrieren Sie die elegante Trennung von Geruchserlebnis und Geschmackswelt! Die besondere Verkostung von Bukett und Geschmack hebt den Genuß zum Event und ist ideal für den kundigen Genießer.
Der Kugelbukanter ermöglicht die Degustation des freien Aromas und erlaubt die Unterscheidung feinster Nuancen. So erleben Sie die Kraft und Fülle des Buketts.
Der Kugelbukanter ist für alle edlen Brände, Whiskeys und Liköre, aber auch für Biere und sogar Kaffee, Speiseöle und Essige einsetzbar.
Nicht nur für Genießer ist der Bukanter von Vorteil. Sogar im Einkauf oder bei Präsentationen wird er Ihnen durch eine schnelle Analyse des Geruchsbildes behilflich sein.

Der Kugelstachel - Tradition in neuem Gewand
Das Stacheln ist heute eine Zeremonie, die den Biergenuss besonders zelebriert und hervorhebt. Die Begegnung von glühendem Eisen und eiskaltem Bier erzeugt eine Spannung, die in geselliger Runde ein Highlight setzt.
Gerade dunkle Biere mit viel Restzucker werden durch das Stacheln im Geschmack weicher, denn der Zucker wird karamellisiert. Ein besonderes Erlebnis ist der Schaum, der sich beim Stacheln bildet, er ist weich und cremig und – warm! Das kühle Bier zusammen mit dem warmen Schaum zu trinken ist ein nicht alltäglicher Hochgenuss.

Wir bieten den Kugelstachel in 3 unterschiedlichen Größen an:
Mit dem kleinen Stachel kann man 1-2 Biere hintereinanderweg stacheln, mit dem mittleren 3-4 und mit dem großen ca. 5 Biere. Erst dann muss wieder neu aufgeheizt werden.
Für größere Events haben wir die Stachelstation. Hier passen 3 mittlere Stachel hinein, die man der Reihe nach nutzt.

Die Aromaleisten mit jeweils 12 Aromen sind für den Geruchssinn entwickelt worden. Gerade das Bukett weckt oft Erinnerungen und man taucht in die Welt der Sinneseindrücke ein. Schließlich heißt es nicht umsonst: Düfte sind wie Musik für unsere Sinne!
Egal ob in geselliger Runde oder als Übungs-Tool - die Aromen fordern die Nase heraus, sie laden zum Spielen ein und wecken vielleicht sogar Erinnerungen. Sie frischen das Gedächtnis auf, bereits vergessen geglaubte Gerüche werden wiederentdeckt.

Unsere kleinen Aromaleisten mit jeweils 6 verschieden Gerüchen. Wir haben 4 unterschiedliche Spezial-Sets mit den Themen Fehlaromen, Bier-Klassiker, hopfige Biere, malzige Biere. Weitere sind in Planung!

Unser Extra: Sondereditionen
Wir stellen Ihre individuelle Aromaleiste zusammen. Auch ein Geruchs-Memory ist möglich.

Ihr neuer Mitbewohner, der nicht nur schön aussieht, sondern gleichzeitig Ordnung schafft.

Egal ob Kronkorken, im Büro oder in der Werkstatt – durch den starken Magnet hat der Wichtl alles im Griff.

Ein vielfältig einsetzbares Geschenk, das nicht nur Bierliebhaber freut!

Die Mütze kann gern in Ihren Farben gestrickt bzw. gehäkelt werden. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!