https://www.braubeviale.de/de/ausstellerprodukte/brau23/produkt-10325759/polynox-bf

Anwendung: Bierfiltration mittels organischen Querstrom-Membranen kann für eine kontinuierliche Produktion eingesetzt werden. Die einzelnen Einheiten sind selbstkontrollierend und können einzeln rückgespült werden.
Die organischen hydrophilen Membranen haben eine asymmetrische Struktur die speziell für Bier abgestimmt ist. Diese asymmetrische Struktur trägt stark dazu bei, den Volumenstrom konstant zu halten. Die Membrane können mit alkalischen, sauren oder oxydierenden Reinigungsmittel behandelt werden.

Bucher Denwel - entwirft, liefert und nimmt komplette Produktionsanlagen in Betrieb, stellt Prozesseinheiten her und bietet eine breite Palette von spezialisierten Maschinenausrüstungen, Engineering- und Automatisierungslösungen für die Brauerei-, Craft-Brewing-, Pharma-, Chemie- und Energieindustrie an. Neben dem bewährtem Kerzenfilter zur Anschwemmfiltration mit Kieselgur und PVPP, entwickeln, konstruieren und fertigen wir moderne Filteranlagen zur Bierrückgewinnung, thermischer Entalkoholisierung oder Crossflow-Filter für die Bier-Hauptstromfiltration als auch zur kaltsterilen Filtration und vieles mehr. Wir bieten Ihnen als Ihr Partner erster Wahl komplette Lösungen für den Kaltbereich mit Hefereinzucht, Carboblendern, Wasserentgasung, Stickstoffdosierung, Kurzzeiterhitzung und CIP-Systemen. Wir sind weltweit präsent. Unser Vertriebs- und Servicenetz steht Ihnen jederzeit für Beratung, technische Unterstützung und Kundendienst zur Verfügung.