https://www.braubeviale.de/de/ausstellerprodukte/brau23/produkt-10330695/rundkuevettentest-nanocolor-bittereinheiten

Der Test für Bittereinheiten ist angelehnt an die MEBAK Methode. Die Iso-Alpha-Säuren werden mithilfe eines unpolaren Lösemittels aus der Bierprobe durch Schütteln extrahiert. Das angereicherte Lösemittel wird bei 275 nm photometrisch ausgewertet. Der Test besticht durch eine einfache Handhabung. Die Ausschüttelzeiten wurden optimiert. Die große 16 mm Küvette erlaubt ein einfaches Abpipettieren der unpolaren Phase. Das Lösemittel ist in der Küvette vorgelegt und kann auch in dieser wieder entsorgt werden. Das Photometer UV/VIS II birgt kostenlose Softwarefunktionen zum hinterlegen eines Chargenabhängigen Blindwerts. Der Test wurde in einer breiten Auswahl an Brauereilaboren vorab getestet und bringt übereinstimmende Ergebnisse mit der MEBAK Methode.

MACHEREY-NAGEL wurde 1911 in Düren als Spezialhersteller von Filtrierpapieren gegründet. Seitdem haben wir uns zu einem innovativen und weltweit agierenden Unternehmen für chemische und biomolekulare Analytik entwickelt.

• Familiengeführt in der 4. Generation
• Mehr als 700 Mitarbeiter
• 5 Standorte in Düren

• Niederlassungen in Deutschland, der Schweiz, Frankreich und den USA
• Weltweiter Vertrieb in 150 Ländern
• Über 25.000 Produkte

MACHEREY-NAGEL steht für innovative und kreative Lösungen, die wir mit Vorliebe im eigenen Haus entwickeln. So haben wir neben den „klassischen“ Abteilungen, wie Forschung, Produktion, Vertrieb und Mediengestaltung auch Abteilungen wie unseren Maschinenbau, die Geräteentwicklung und eine eigene Schreinerei.

Unsere Produkte gehören zu den zuverlässigsten Analytiksystemen weltweit. Verwendet werden sie z.B. in der Industrie, im Gesundheitswesen, in der Biotechnologie, in der Umweltanalytik und der Forschung. Zahlreiche Patente und internationale Zertifizierungen unterstreichen die hohe Qualität unserer Produkte und die Kompetenz unserer Mitarbeiter.