Die DALUM CO2-Rückgewinnungseinheit ist für Handwerksbrauereien von 1.000 hl/Jahr bis 100.000 hl/Jahr konzipiert. Die Einheit fördert eine zirkuläre Nutzung des brauereieigenen CO2, indem sie das CO2 aus der Fermentation zurückgewinnt. CO2 wird gesammelt, gereinigt, verflüssigt und gespeichert, sodass es in allen Schritten der Bierherstellung verwendet werden kann. Die Einheit reduziert den CO2-Ausstoß der Brauerei, sorgt für eine zuverlässige und kosteneffiziente CO2-Versorgung und macht Ihre Brauerei zukunftsfähiger. Unsere Reichweite erstreckt sich über die ganze Welt und wir haben unsere CO2-Rückgewinnungsanlagen bereits in mehreren Ländern verkauft, von Kalifornien über Europa bis nach Neuseeland.