Diese Website verwendet Cookies, um das Angebot nutzerfreundlicher und effektiver zu machen. Mit der Nutzung dieser Website stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen über die Verwendung von Cookies und die Möglichkeit der Verwendung von Cookies zu widersprechen, finden Sie hier.

Use #braubeviale

12. - 14. November 2019 // Nürnberg

Programm 2019

7th European MicroBrew Symposium 2019: Malting – Brewing – Quality

7th European MicroBrew Symposium 2019: Malting – Brewing – Quality

Diese Veranstaltung wird unterstützt von

Hopsteiner VLB Berlin Weyermann® Specialty Malts Fermentis Division of S.I.Lesaffre

Kontakt

Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V.

Congress Management

+49 30 45 08 02 55

Anfrage senden

The European MicroBrew Symposium is an industry event that addresses professional brewers from brewpubs and craft breweries as well as maltsters in Europe (nevertheless brewers from other continents are also warmly welcome!).

The topics are focused on technological and quality aspects of beer brewing on a professional level. Besides an overview of the international market trends in this segment the symposium focuses primarily on technical / technological aspects of craft beer production. In addition to general concepts for small-scale brewery plants, the rich variety of products available by variations to the raw materials, process parameters and yeasts as well as the necessary quality control will be presented and discussed. A further focus will be on micro malting, for the first time, this year.

top

Der gewählte Eintrag wurde auf Ihre Merkliste gesetzt!

Wenn Sie sich registrieren, sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft und können alle Einträge selbst unterwegs via Laptop oder Tablett abrufen.

Hier registrieren Sie sich, um Daten der Aussteller- und Produkt-Plattform sowie des Rahmenprogramms dauerhaft zu speichern. Die Registrierung gilt nicht für den Ticket- und AusstellerShop.

Jetzt registrieren

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Vorteil Sichern Sie Ihre Merkliste dauerhaft. Nutzen Sie den sofortigen Zugriff auf gespeicherte Inhalte: egal wann und wo - inkl. Notizfunktion.
  • Vorteil Erhalten Sie auf Wunsch via Newsletter regelmäßig aktuelle Informationen zu neuen Ausstellern und Produkten - abgestimmt auf Ihre Interessen.
  • Vorteil Rufen Sie Ihre Merkliste auch mobil ab: Einfach einloggen und jederzeit darauf zugreifen.