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13. - 15. November 2018 // Nürnberg

Rahmenprogramm 2018

Heirloom & Terroir Barley and Malt Symposium

Diese Veranstaltung wird unterstützt von

RMI Analytics

Was kann es Schöneres für einen Brauer und Mälzer geben, als den ganzen Tag über Braugerste, Malz und malzaromatische Biere zu sprechen.

Genau das ist das Ziel des RMI Symposiums am Montag vor der BrauBeviale. Dazu hat RMI Analytics als Aufhänger das Thema alte Braugerstensorten und deren Einfluss aufs Bier ausgewählt.

17 Experten aus verschiedenen Disziplinen werden als Sprecher für ein interessantes Vortragsprogramm sorgen. Am Abend folgt der sensorische Teil der Veranstaltung. Die 10 Finalisten des „Heirloom Malt Brewing Award“ stellen ihre Biere vor und es darf nach Herzenslust probiert und gefachsimpelt werden. Dabei kommen die über hundert Teilnehmer des Micro Brew Symposiums der VLB ebenfalls dazu, so dass es an Bierenthusiasten nicht mangeln wird.

Programmübersicht (in Englisch)

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