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28. - 30. November 2023 / Nürnberg, Germany

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Programmübersicht 2023

Sie sind hier: Home | Highlights | Di, 28.11.2023

Programm 2023

Highlights
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Dienstag 28. November Di. 28.11.
Mittwoch 29. November Mi. 29.11.
Donnerstag 30. November Do. 30.11.

Highlights
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Dienstag 28. November
Mittwoch 29. November
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Alle anzeigen: Technologie (1); Verpackung (1); Marketing & Vertrieb (12); Rohstoffe (2); Logistik (1)

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Welche Veranstaltungen sollen in der Druckansicht angezeigt werden?

Eröffnung: Eröffnung BrauBeviale

Awards: Verleihung Bayerischer Bierorden; Foodbev-Media Award

Marketing: Branding the Brain – Als starke Marke erfolgreich durch die Krise; Corona, Rezession und Markensterben?; Wider der Zu-Vielfalt: Branding als der Schlüssel für nachhaltige Markterfolge!; Alpenländisch oder Alpenkitsch? Warum Bayern, Alpen und das Helle unser Hirn vergnügen; Markenerfolg ERDINGER: Erfrischend, Bayerisch, Aktiv!; Brutal lokal: Gut. München. Geisinger!; Kompromisslos sein: Wenn die kan Almdudler hab‘n, geh i wieder ham!; Key Learnings: Was Getränkemarken stärker macht; Design als Kapitalgrundlage – Das Geschäftsmodell der Metabrew-Society; Anstoßen, um Großes anzustoßen – mit Bier gegen die Lebensmittelverschwendung; Reduce, Reuse, Remake

Nachhaltigkeit und Management: Branchen-Hotspot: Unternehmens-Profilierung über Nachhaltigkeit

Branchen-Insights: Women 4 Beverages on Stage – Frauen, die die Getränkewelt verändern

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Tagesübersicht Dienstag 28. November 2023

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Getränke Kategorie

Forum BrauBeviale

⁄ ⁄ mehr Infos

Die 1. Adresse für Impulse und Wissenserweiterung. Das Themenspektrum reicht an den drei Messetagen von Branding über Klimawandel und Rohstoffe bis hin zu aktuellen Diskussionen rund um Verpackung, Export und Technologie. Erweitern Sie ihr Wissen – in Halle 1.

Eröffnung (1)

9:30 -

10:00 Uhr

Eröffnung BrauBeviale

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

Awards (2)

10:00 -

11:00 Uhr

Verleihung Bayerischer Bierorden

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

16:00 -

17:30 Uhr

Foodbev-Media Award

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

Marketing (11)

11:00 -

12:45 Uhr

Branding the Brain – Als starke Marke erfolgreich durch die Krise

Moderator: Dr. Uwe Lebok - K&A BrandResearch AG

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

11:00 -

11:10 Uhr

Corona, Rezession und Markensterben?

Sprecher: Dr. Uwe Lebok - K&A BrandResearch AG

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

11:10 -

11:25 Uhr

Wider der Zu-Vielfalt: Branding als der Schlüssel für nachhaltige Markterfolge!

Sprecher: Dr. Uwe Lebok - K&A BrandResearch AG

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

Kurzinfos einblenden

In Wirtschaftskrisen gewinnt der Preis an Bedeutung. Umso wichtiger, dass Getränke-Marken die Tuchfühlung zu ihren potenziellen Käufern nicht verlieren. Konsequentes Branding ist hierbei zentral für eine langfristig erfolgreiche Markenstrategie.

11:25 -

11:40 Uhr

Alpenländisch oder Alpenkitsch? Warum Bayern, Alpen und das Helle unser Hirn vergnügen

Sprecher: Florian Klaus - K&A BrandResearch AG
Moderator: Dr. Uwe Lebok - K&A BrandResearch AG

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

Kurzinfos einblenden

Gerade in Krisenzeiten suchen Menschen nach Verschnaufpausen, Rückzugs- und Sehnsuchtsorten einer heilen Welt. Hier spielt Bier schon aus Kategoriegründen eine relevante Rolle. Sich darauf alleine zu verlassen, ist angesichts massiven Wettbewerbs und zusätzlichen inflationären Drucks aber beileibe kein tragfähiges Konzept für die Markenführung.

11:40 -

12:00 Uhr

Markenerfolg ERDINGER: Erfrischend, Bayerisch, Aktiv!

Sprecher: Wolfgang Kuffner - Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu
Moderator: Dr. Uwe Lebok - K&A BrandResearch AG

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

Kurzinfos einblenden

Konsequente Markenführung, das Erkennen und Umsetzen von Trends sowie das Bewusstsein der Bayerischen Herkunft - das ist vermutlich die Mischung, die den Markenerfolg von ERDINGER seit 50 Jahren möglich macht.

12:00 -

12:20 Uhr

Brutal lokal: Gut. München. Geisinger!

Moderator: Dr. Uwe Lebok - K&A BrandResearch AG

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

12:20 -

12:40 Uhr

Kompromisslos sein: Wenn die kan Almdudler hab‘n, geh i wieder ham!

Moderator: Dr. Uwe Lebok - K&A BrandResearch AG

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

12:40 -

12:45 Uhr

Key Learnings: Was Getränkemarken stärker macht

Sprecher: Dr. Uwe Lebok - K&A BrandResearch AG

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

13:00 -

13:20 Uhr

Design als Kapitalgrundlage – Das Geschäftsmodell der Metabrew-Society

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

13:20 -

13:40 Uhr

Anstoßen, um Großes anzustoßen – mit Bier gegen die Lebensmittelverschwendung

Sprecher: Daniel Anthes - Knärzje GmbH

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

Kurzinfos einblenden

Lebensmittelverschwendung ist eine der größten gesellschaftlichen Herausforderungen in puncto Ernährung. Und was bitte ist cooler, als Biertrinken und dabei einen Beitrag für mehr Wertschätzung leisten? Dieser Talk zeigt, dass Bier mehr sein kann – Zero Food Waste zum Beispiel.

13:40 -

14:00 Uhr

Reduce, Reuse, Remake

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

Nachhaltigkeit und Management (1)

14:00 -

15:30 Uhr

Branchen-Hotspot: Unternehmens-Profilierung über Nachhaltigkeit

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

Kurzinfos einblenden

Das Fjol Management-Tool für die Getränke-Branche:
Erste Verbands Erfahrungen mit Panel-Diskussion.

Branchen-Insights (1)

15:30 -

16:00 Uhr

Women 4 Beverages on Stage – Frauen, die die Getränkewelt verändern

Ort: Forum BrauBeviale – Halle 1

Weitere Veranstaltungen

18:00

Schanzenbräu & Friends

Ort: Eingang Mitte

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BrauBeviale

Messezentrum
90471 Nürnberg

Datum & Öffnungszeiten
28. - 30. November 2023
09:00 - 18:00 Uhr (28. und 29.11.)
09:00 - 17:00 Uhr (30.11.)

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Letzte Änderung: 15.09.2023

Copyright © 2023 NürnbergMesse GmbH

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