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12. - 14. November 2019 // Nürnberg

Programm 2019

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Anders, als Andere: Außergewöhnliche Unternehmenskonzepte

Karmeliten Brauerei: Achtsamkeit als Unternehmenskonzept Vortragssprache Deutsch Simultanübersetzung Englisch

Der mehrfach ausgezeichnete Film "More than Honey" von Markus Imhoof hat mich 2012 schwer beeindruckt. Ebenso die Aussage, die Albert Einstein getroffen haben soll: „ Wenn die Bienen aussterben, sterben 4 Jahre später auch die Menschen aus...“. Szenen des Films, in dem chinesische Arbeiterinnen per Hand jede Blüte eines Obstbaues bestäuben, weil es keine Bienen mehr gibt, haben ihn nachhaltig zum Grübeln gebracht.

Das Wissen, dass nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebrautes Bier ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen besteht und die beeindruckenden Szenen des Films sind für mich der Motor für die Umsetzung des Energiekonzeptes. So engagiert sich die Karmeliten Brauerei auch außerhalb des Braualltags für den Umweltschutz, in dem ein Teil des Grundstücks als Blumenwiese angesät wird, welche die brauereieigenen Bienen besonders attraktiv finden!

--- Datum: 12.11.2019 Uhrzeit: 15:00 - 15:20 Uhr Ort: Forum BrauBeviale | Halle 1, Stand 1-350

Sprecher

 Christioph Kämpf

Christioph Kämpf

Geschäftsführer / Karmeliten Brauerei

Moderator

 Dieter Klenk

Dieter Klenk

Geschäftsführer / KONZEPT & SERVICE GmbH

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