Mineralwasser – Problemfall statt Genuss? Was will die Gesellschaft von den Mineralbrunnen? Was macht Sinn?

Hintergrund

Jahrzehntelang hochgelobt für ihr gesundes Produkt und ihr weltweit einmaliges System der Mehrwegflaschen, um das gute Wasser zu den Menschen zu bringen, fühlen sich die Mineralbrunnen plötzlich an den Pranger gestellt. Trinkwasser soll plötzlich besser sein als Mineralwasser? Plastikmüll in den Meeren, Mikroplastik im Mineralwasser, Mitschuld am Klimawandel usw. lauten eine Reihe von Vorwürfen die Mineralbrunnenbetriebe erheblich irritieren.

Fragestellungen

• Was sind denn konkret die Wünsche von Politik, gesellschaftlichen Gruppen und Verbrauchern an Mineralwasser und die Mineralbrunnen?
• Wie soll die Versorgung der Bevölkerung mit gutem Wasser in Zukunft überhaupt aussehen?
• Welche Rolle fällt Trinkwasser und welche Mineralwasser zu?
• Wer definiert, was gutes Wasser ist? Wem steht es wofür zu?
• Wie sinnvoll sind die zahlreichen Vorstellungen und Ideen die medial zu diesen Themen kreisen?

Dem möchte ein hochkarätig besetztes Podium auf der wichtigsten Messe der Getränkebranche in Europa nachspüren.